Nocellara
bottiglia da 0,25 lt

Raccolto 2024

 10,00

Fruttato intenso, con sentori di erba fresca, carciofo e pomodoro. Amaro e piccante in armonia.

Da utilizzare a crudo su marinate di tonno e pesci azzurri, verdure gratinate, primi piatti con molluschi, pesci in umido, carni ai ferri e arrosti, formaggi stagionati.

Descrizione

Olio Extra Vergine di Oliva

PRODOTTO ITALIANO

Olio d'oliva di categoria superiore ottenuto direttamente dalle olive e unicamente mediante procedimenti meccanici.

Conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo da luce e fonti di calore.

Prodotto e confezionato da:
Mandranova Società Agricola a r.l.
SS 115 - km 217 - 92020 Palma di Montechiaro (AG) - ITALIA

Formati

Bottiglie in vetro scuro lt. 0,75 - lt. 0,50 - lt. 0,25
Lattine lt. 0,75 - lt. 0,50 - lt. 0,25 - lt. 0,10
Bag in Box lt. 5 - lt. 3

Cultivar

Nocellara del Belice.

Altitudine

100 - 200 mt sul livello del mare.

Raccolta

Le olive provengono esclusivamente dalla nostra azienda agricola. La raccolta inizia a fine Settembre.

Estrazione

Le olive sono lavorate immediatamente dopo la raccolta, nel frantoio aziendale a due fasi. L’olio ottenuto viene filtrato e conservato in silos di acciaio, sotto azoto.

Caratteristiche Organolettiche

Fruttato intenso, con sentori di erba fresca, carciofo e pomodoro. Amaro e piccante in armonia. Colore verde carico con riflessi dorati.

Tabella nutrizionale